FELIPE ESPARZA · HIELO Y CARBÓN
Si es emocionante para un bartender presentarse a una competición como es la de #JamesonBartendersBall2018, lo es también para nosotros cuando vemos que Felipe Esparza nos eligió como uno de los ingredientes que forman parte de su obra de arte, el cocktail con el que se presentó. Esta es la receta:
«Black Suit»
60 ml Jameson Irish Whiskey Black Barrel
20 ml cacao liquor
15 ml smoky syrup Sanz Cocktails
15 ml maple syrup
2 dash cacao bitter
2 dash angostura
Garnish: smoky and salt chocolat crusta, mint & nut mix.
Para los que lo hemos podido probar, hemos de decir que es una exquisitez.
A Felipe Esparza le encontraréis en un lugar de vistas espectaculares: Hielo y Carbon. En plena Gran Vía de Madrid. Gracias por recibirnos!!
1.EMPRESA ORGANIZADORA DEL SORTEO La entidad organizadora de este sorteo es la empresa INTERNACIONAL DE COMERCIO Y DESTILERIAS J.BORRAJO, S.A. en adelante ICDJB, titular del dominio web www.sanzcocktails.com con domicilio a estos efectos en Francisco Redondo García, 10, 45600 Talavera de la Reina (Toledo), número de C.I.F.: A28928885. 2.FINALIDAD DEL SORTEO La finalidad de este sorteo […]
¡Puré con un 88% de FRESA! 🍓🍹, es la esencia misma de la frescura. 🌟 👌🏽Expertos como Luis Inchaurraga lo recomiendan por su equilibrio de dulzura y acidez. Perfecto para cócteles de la familia sour. Combínalo con naranja y hierbas como albahaca, tomillo o hierbabuena. 🧐 Manos expertas seleccionan nuestras fresas en su punto […]
Aquí tenemos a uno de los cocktails de autor de Desireé De Almeida. Ella es una barmaid que siempre confía en nuestros Jarabes Sanz sacándoles el mayor de los partidos a los sabores y formando una mezcla con espirituosos increíbles. Infinitamente creativa y allá donde va nos lleva siempre presentes, cuidando los detalles en cada […]
