¡Despierta tu creatividad líquida con estos 5 libros súper recomendables para bartenders, y dale a la inteligencia líquida! 🍸📚💥. ¿Alguno más que te parezca la releche?.
Estos libros son altamente recomendados y se consideran obras de referencia en la industria de la mixología. Proporcionan una combinación de recetas, técnicas, historia y consejos prácticos que ayudarán a enriquecer el conocimiento y las habilidades de cualquier bartender o mixólogo.
3. “Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail” por Dave Arnold: ¿Cómo vas de ciencia de las bebidas? Dave Arnold te lleva en un viaje lleno de información detallada sobre técnicas de mezcla, ingredientes y herramientas.
Ingredientes🔝 para cocktails tiki 🍹🗿🌺. En el mundo de la coctelería, hay una categoría que evoca imágenes de playas tropicales, tallas de madera talladas a mano y un ambiente festivo que transporta la mente a lugares exóticos: los cocktails tiki. Originarios de la cultura polinesia y popularizados en los Estados Unidos en la década de […]
¡Descubre el Arte del Fat Washing! ¿Te imaginas un tequila que combine la elegancia de una bebida premium con el inesperado sabor del bacon crujiente? 🤯🥃🍳 ¡Con la técnica de coctelería conocida como “Fat Washing” es totalmente posible! En nuestro último video de la Sanz Cocktails Series en YouTube, te llevamos de la mano para […]
Ponte en situación: chocolate blanco, café y un toque a almendra, van en buena sintonía ¿verdad?. Tres ingredientes, y le darás un tentador sentido al “momento café”. Pero ahí no queda la cosa, te compartimos estas 9 formas de preparar tu café, que te engancharán (entre preparaciones y cocktails). Por ejemplo, como te hablábamos al […]
