5 tips de coctelería que te ayudarán como bartender.
#CocktailTips: En estos vídeos cortos verás cómo hacerlo la técnica bien ✔️y cómo mal ❌ poniéndonos en situación 😎. 🙌 Nacho Martínez por simular estas situaciones.
Aquí un Pour ❌ mal hecho frente a un Pour bien ✔️ hecho.
Aquí verás cómo pedirle a tu compañero algo de forma correcta ✔️👂🏼🤚🏼y cómo no es correcto ❌ 🗣.
Tener amplia visión tras la barra. Como hacerlo bien✔️y como mal ❌.
💬 ¿Por qué no debemos cerrar la coctelera Cobbler así?
#CocktailTips · Cómo SÍ y cómo NO ser cuidadoso a la hora de trabajar tu cocktail majado. 💬
📌PUERTO MALDITO ▫️Tequila Jalisco Reposado 100% Agave Azul ▫️Ron blanco ▫️Zumo de arándanos ▫️Puré Maracuyá @sanzcocktails ▫️Puré de Frutas del Bosque @sanzcocktails ▫️Zumo de lima 🍸Cocktail que puedes probar en Restaurante Du Liban hecho por Vanessa Castillo 🔝La bartender creativa que hay detrás de esta receta es una de los 8 mejores […]
Si quieres saber cómo dar textura y potenciar el sabor de tu cocktail con Bourbon, comienza por visualizar el sabor de esta mezcla en tu boca: puré de mango, humo y coco. Por este viaje gustativo te va a llevar el cocktail del que te vamos a hablar. La magia del bourbon con el revolucionario puré […]
Aprovechando el inicio de este año 2019, decidimos sortear un delantal de cuero con labrado Tiki hecho por Bottesi para Sanz Cocktails entre los profesionales de la comunidad de bartenders y del sector hostelero. Hace dos ediciones estuvimos en el “International Rum Conference” de Madrid donde ya sorteamos un delantal de estas características aprovechando el lanzamiento […]
