El El Día Internacional de la Mujer es una fecha para celebrar los logros y contribuciones de las mujeres en todos los campos. En el mundo de la coctelería, Ada Coleman es un nombre que resuena con fuerza. Conocida por su carisma, elegancia y habilidad detrás de la barra, Ada Coleman, más cariñosamente conocida como “Coley“, dejó una marca indeleble en la historia de la mixología. Hoy, queremos rendir homenaje a esta pionera y presentarles el “Ada Cocktail”, una bebida inspirada en su energía y poder femenino.
Ada Coleman comenzó su carrera en el icónico Savoy Hotel en Londres a principios del siglo XX, en una época en la que pocas mujeres podían soñar con ser bartender. Su talento y pasión la llevaron a convertirse en la jefa de bartenders del American Bar del Savoy,, una posición de gran prestigio. Fue allí donde creó su legendario cóctel “Hanky Panky”,, una mezcla única de gin, vermouth dulce y Fernet Branca, que capturó la atención de la alta sociedad londinense.
Ada Coleman no solo rompió barreras de género, sino que también elevó el arte de la coctelería con su creatividad y profesionalismo. Su legado sigue vivo hoy en día, inspirando a nuevas generaciones de mujeres en el mundo de los bares y la coctelería.
En honor a Ada Coleman y a todas las mujeres extraordinarias, presentamos el “Ada Cocktail”. Este cóctel, inspirado en la energía y la elegancia femenina, es una fusión de sabores que refleja el espíritu innovador y apasionado de Ada. Aquí te compartimos la receta:
ADA COCKTAIL 💜
♦️ 45 ml ginebra
♦️ 45 ml vermouth rosso
♦️ 7,5 ml licor marrasquino
♦️ 2 dash bitter naranja
♦️ 1 barspoon de sirope de jengibre y guindilla @sanzcocktails
♦️ Decoración: piel de naranja
🔲 CÓMO PREPARARLO:
♦️ Remueve todos los ingredientes con hielo en un vaso mezclador previamente enfriado.
♦️ Haz un doble colado sobre la copa previamente enfriada.
Este cóctel es una sinfonía de sabores, donde la ginebra y el vermouth se equilibran con la dulzura del licor marrasquino y el toque picante del sirope de jengibre y guindilla Sanz. Los bitters de naranja añaden una complejidad aromática, mientras que la piel de naranja aporta un toque final de frescura.
El “Ada Cocktail” no es solo una bebida, es un tributo a la fuerza, la elegancia y la creatividad de las mujeres en la coctelería y más allá. En este El Día Internacional de la Mujer , levantamos nuestras copas en honor aAda Coleman y a todas las mujeres que continúan rompiendo barreras y dejando su huella en el mundo. ¡Brindamos por todas las mujeres extraordinarias! 🙌
*Cocktail hecho por Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails
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