Hacer un Batch significa preparar un mismo cocktail a gran escala. Si tienes un evento, invitados, o simplemente quieres dejar preparado tu cocktail favorito y te de para varios días… esta es la mejor manera de hacerlo.
BATCH PARA 10 NEGRONIS:
- En este no agregamos el agua de dilución.
NECESITAS:
¿QUÉ HACER?
- Multiplicar todos los ingredientes por separado por la cantidad de recetas a ejecutar. En este caso, haremos 10 Negronis, así que multiplicaremos por 10.
- En este caso sería:
- Meterlo en la nevera
CÓMO PREPARAR UN NEGRONI DE TU BATCH:
- En un vaso On the Rocks
- Pon hielo piedra en el vaso
- Añade 90 ml del batch
- Remueve suavemente
- Suelta el aroma de una piel de naranja e introdúcelo al vaso
Nota: Esperamos que os guste y, si lo probáis, estaremos encantados de ver vuestras fotos del proceso a través de las redes Instagram y Facebook. No olvidéis etiquetarnos para que podamos verlo: @sanzcocktails.
En nuestro canal de YOUTUBE SANZ COCKTAILS podéis ver paso a paso cómo realizar esta técnica: VÍDEO BATCHING