Jarabes/Purés utilizados

• Chocolate Blanco

Ingredientes

• 45 ml ron de Jamaica infusionado con Tikka Masala
• 15 ml Cherry Heering
• 30 ml zumo de lima
• 15 ml sirope de chocolate blanco Sanz
• 2-3 gotas bitter de cafe y pecan

Preparación

Batir todos los ingredientes con hielo, colar doble en una copa coupette previamente enfriada.
Para el ron infusionado con tikka masala.
Agregar 1 botella de ron de Jamaica de 700ml y 1 teaspoon de especias tikka masala en un bote hermético.
Dejar macerar durante 8-12hs agitando cada 2 horas, colar con un filtro de tela y embotellar.