Cómo a hacer un cocktail clarificado con la técnica Milk Washing.

Cómo a hacer un cocktail clarificado con la técnica Milk Washing.

Cocktail clarificado, hecho con la técnica Milk Washing. ¡Sumérgete en el fascinante mundo de los cócteles clarificados! Con este procedimiento suavizamos sabores y eliminamos impurezas. Este cocktail es dulce y burbujeante, perfecto para un buen tardeo Agarra tu vaso Highball, vas a hacerlo bajo método directo. ¡Sigue el camino de la formación líquida con Sanz […]

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5 recetas de cocktails con vino de Jerez

5 recetas de cocktails con vino de Jerez

5 recetas de cocktails con vino de Jerez que son ¡”Demasié”!. No te pierdas las recetas a continuación: 🍹VERMUT PINEAPPLE COBBLER ◽2 oz Amontillado ◽1/2 oz vermut dulce ◽1 barspoon sirope de plátano @sanzcocktails ◽1 barspoon sirope de azúcar @sanzcocktails ◽1 trozo de piña natural 🔲 CÓMO PREPARARLO: ◽ Sirve todos los ingredientes en una […]

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Descubre la emocionante agenda del Lisbon Bar Show 2023

Descubre la emocionante agenda del Lisbon Bar Show 2023

El Lisbon Bar Show 2023 está en pleno apogeo y el programa de los días 16 y 17 de mayo promete una experiencia emocionante para los amantes de la mixología y la coctelería. A continuación, te presentamos una breve descripción de los eventos destacados que tendrán lugar durante estos dos días: El primer día del […]

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10 hábitos saludables para el bartender

10 hábitos saludables para el bartender

Ser un bartender exitoso no se trata solo de hacer buenos cócteles, también implica adoptar hábitos saludables y curiosos que te permitan rendir al máximo 😎, así que aquí tienes 10 hábitos saludables para el bartender.   Te sugerimos 1️⃣0️⃣ hábitos que puede que te ayuden a ser un bartender AÚN más saludable y productivo 😉💪🏼: […]

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El cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día

El cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día

El mejor regalo para el Día de la Madre puede ser un cocktail inspirado en ella y hecho por ti🍸👩🏽‍🦱👩🏻‍🦳👵🏼 en este finde. Así que este es el cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día. Una creación que es más que una simple bebida, es una expresión de amor y gratitud hacia […]

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1877: El cóctel para amantes del tenis

1877: El cóctel para amantes del tenis

🎾 Aquí un cocktail de Grand Slam para paladares exigentes 😉. 🍸 “1877” está inspirado en Wimbledon y tiene una historia interesante detrás de él. El torneo comenzó en 1877 en la pista de hierba de All England Lawn Tennis and Croquet Club, y el color verde es uno de los símbolos más emblemáticos del […]

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Cóctel para el Día del Libro: Brinda por la Lectura

Cóctel para el Día del Libro: Brinda por la Lectura

 Amarás leer mientras saboreas este cocktail 📚🌹🍸 👅Prepara tu paladar que vienen curvas, pero de las placenteras😏: gin con sirope de rosas y sirope de chocolate blanco (entre otros ingredientes, no menos importantes en esta fórmula líquida). Leer un buen libro es uno de los mayores placeres de la vida. Sumergirse en una historia fascinante, […]

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Qué comer con tequila. Atentos a estos maridajes

Qué comer con tequila. Atentos a estos maridajes

El tequila puede tener una buena variedad de sabores: desde dulces y suaves hasta picantes y ahumados. Os lanzamos combinaciones infalibles para que probéis y si no… ¡todo es experimentar!. Allá va: 🥃🌮Tequila y Tacos: Ambos originarios de México, fórmula que no puede fallar. Sabores frescos y picantes de los tacos: carne asada, carnitas, pollo […]

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Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMAS y el Sifón de SODA. Son dos tipos de sifones que se utilizan comúnmente en la cocina y la coctelería para crear bebidas, platos y postres con gas. Aunque ambos tienen un mecanismo similar, existen diferencias entre ellos y se utilizan en diferentes situaciones.     ⚪️ SIFÓN ESPUMA: […]

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Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

El Maracuyá de nuestro Purefruit lo recolectamos de las prestigiosas plantaciones que hay situadas en la frontera entre Perú y Ecuador, conocidos por ser los más sabrosos y jugosos del mundo, así que imagínate un 95% de Fruta de la Pasión metido en un un bote, en tus manos y listo para darle brío a […]

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