3 formas de ahumar cócteles

3 formas de ahumar cócteles

¡Inspírate y añade un toque de humo a tus cócteles! 🍸🔥 ¡Descubre nuevas dimensiones de sabor y sorprende a tus sentidos! 💨🥃 . Estos son algunos valores añadidos que le puedes dar a tus Cocktails con un simple toque de humo: Aroma Evocador:  El humo agrega aromas cautivadores y complejos que elevan la experiencia sensorial […]

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Aloha Superstar Cocktail 🌟🍹. Dulce, ácido, picante: ¡todo en uno! 🤩🔥. Mezcla el encanto del Ron Mulata, el toque dulce del licor passoa y la chispa de la canela Nordpol. Agrega la frescura de la piña y el zing del jengibre con guindilla 🍍🌶️. Antes de ponernos al lío con la receta, decirte que hoy […]

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Puré de Mango Sanz Purefruit

Puré de Mango Sanz Purefruit

Así es nuestro Puré de Mango según Luis Inchaurraga: “La textura carnosa que aporta realza el sabor de cualquier cocktail. Es espectacular”. Él recomienda combinarlo con especias dulces como la canela o exóticas como cualquier tipo de curry. Sin duda, una revolución para el mundo de los purés, ¡ahora puedes, con este torbellino de sabor, […]

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ÉXITO Y PASIÓN EN EL VII CAMPEONATO DE COCTELERÍA CASTILLA LA MANCHA

ÉXITO Y PASIÓN EN EL VII CAMPEONATO DE COCTELERÍA CASTILLA LA MANCHA

¡La coctelería se vistió de gala en el majestuoso Palacio de Valdeparaíso, Almagro, Ciudad Real, para celebrar el emocionante VII Campeonato de Coctelería de Castilla la Mancha de ABCAM Y FABE! Bartenders de toda la región se reunieron para demostrar sus habilidades y creatividad en un evento que prometía ser inolvidable. La competición no solo […]

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FRIEND ZONE COCKTAIL PARA EL DÍA DEL TEQUILA

FRIEND ZONE COCKTAIL PARA EL DÍA DEL TEQUILA

🌵Tequileros! Aquí tenéis un cocktail de los que te transportan al mismísimo Jalisco con la mezcla de sabores y ese toque spicy 🔥🌶️. 🌙☀️No importa si es de día o de noche, cualquier momento es 🔝 para darle unos cuantos tragos y quedarte tan a gusto brindando por la amistad, que es en lo que […]

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Sal del Mojito rutinario y dale creatividad a tus recetas

Sal del Mojito rutinario y dale creatividad a tus recetas

🔥¡Arrasa con estos 🌿Mojitos estés donde estés!. 4️⃣ recetas, 1️⃣ de ellas sin alcohol (¡brutal!). Un buen mojitero que se precie, tiene que probarlos todos… 🍹🥭🍍 MOJITO DE MANGO Y PIÑA 2 oz ron blanco Mulata 1 oz puré mango @sanzcocktails Purefruit 1 oz zumo lima fresco 3/4 oz sirope piña @sanzcocktails 7/8 hojas de […]

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La Rebeldía en el Cine sobre Bartenders y Bares

La Rebeldía en el Cine sobre Bartenders y Bares

🎬🍹La Rebeldía en el Cine sobre Bartenders y Bares. ¿Qué es lo que hace tan fascinante el mundo de los bartenders y la coctelería en el cine? Desde acrobacias espectaculares con coctelería hasta la pasión desenfrenada por el ron, las películas que nos sumergen en este universo nos hacen sentir la emoción y el encanto único […]

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Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador

Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador

Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador:❄️🥶.  Ambos comparten la misma misión en la coctelería, sirven para enfriar Ahí van unos puntos característicos más… 🌪️Coctelera: ◽Consiste en dos partes: una taza metálica y una tapa ajustada ◽Se utiliza para agitar/batir los ingredientes de un cóctel ideal para los que requieren una mezcla rápida y […]

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3 cocktails Pride

3 cocktails Pride

3 Cocktails Pride 🌈. ¡Celebra el orgullo con sabor🍹. Ahí van las recetas: 1️⃣ ☕️🍍💥 COFFEE TONIC: Café, ron y toques de piña en una combinación refrescante.¡Despierta, y que la fiesta no pare! ◽30 ml Ron de Jamaica ◽15 ml Ron Agrícola ◽10 ml licor de plátano Nordpol ◽15 ml café espresso ◽10 ml sirope de […]

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Cómo a hacer un cocktail clarificado con la técnica Milk Washing.

Cómo a hacer un cocktail clarificado con la técnica Milk Washing.

Cocktail clarificado, hecho con la técnica Milk Washing. ¡Sumérgete en el fascinante mundo de los cócteles clarificados! Con este procedimiento suavizamos sabores y eliminamos impurezas. Este cocktail es dulce y burbujeante, perfecto para un buen tardeo Agarra tu vaso Highball, vas a hacerlo bajo método directo. ¡Sigue el camino de la formación líquida con Sanz […]

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