Jarabes Sanz - Sanz Cocktails

3 cocktails de tequila y mezcal para celebrar el 5 de mayo

Brinda con Tequila o Mezcal en este 5 de mayo. Pero… ¿por qué 5 de mayo?, una fecha que solo celebran nuestros queridos amigos Mexicanos pero que cada vez está más instaurada en varias partes del mundo gracias a tener cerca Mezcalerías, Tequilerías, restaurantes y coctelerías mexicanas. Los que nos hacen descubrir estas fechas señaladas […]

Prepara un cocktail con Bourbon fácilmente

Prepara un cocktail con Bourbon fácilmente: Falernum Buck es un Cocktail cítrico, dulce y herbáceo perfecto para tardear 👌🏼. ·2 oz Bourbon ·1 oz zumo de limón ·5 hojas hierbabuena ·3/4 oz jarabe de Falernum Sanz ·Top ginger beer 🔲 CÓMO PREPARARLO: ·Bate todos los ingredientes con hielo excepto el ginger beer. ·Haz un doble […]

Errores a evitar en la coctelería

❌ Errores sagrados a evitar en la coctelería. Todos sabemos que lo importante de un cocktail es el sabor primero, y desde luego el aroma y la estética. 1️⃣ Usar poco hielo: Mal… nadie quiere tomar su cocktail lo no suficientemente frío y en su estado óptimo. Para aquellos que lleven hielo, bien […]

Cómo hacer un pour perfecto en la barra

Cómo hacer un pour perfecto en la barra. #CocktailTips · Aquí un Pour ❌ mal hecho frente a un Pour bien ✔️ hecho. 💬 ¿Por qué el primero no es del todo correcto?. Aunque hay veces que podemos ver en la barra este tipo de pours, dicho movimiento puede provocar un golpe al cliente que […]

The Drinks Show: tendencias en coctelería dentro de Madrid Fusión 2022

Nuestro rincón favorito dentro de Madrid Fusión 2022 es The Drink Show. Este año pudimos disfrutar de la 5ª edición cargada de catas, masterclass y ponencias de los mejores bartenders y chefs que hay en la actualidad. Nos nutrimos de la vanguardia sostenible dentro del mundo de la coctelería y el destilado en The Drinks Show: tendencias […]

Cómo agregar chocolate blanco en un Cocktail

Dicen que la felicidad siempre sigue como una sombra a todos aquellos que producen alegría cuando hablan o actúan por tener una mente libre de pensamientos egoístas. ¿Y qué nos puede hacer sentir felices? Un poquito de chocolate blanco para darle chispa a la vida. Así que aquí os contamos cómo agregar chocolate blanco en […]

Así sería el cocktail perfecto para un padre

Dedicado al mejor padre de la Galaxia 🪐🌌🕺🏻. A vuestros papás, o a quienes seáis papás por ser cariñosos, protectores, divertidos, consejeros, buena influencia, maestros, confidentes, justos, pacientes… Creemos que así sería el cocktail perfecto para un padre. ¿Algún súper papá bartender en la sala? No seas tímido y danos una mano arriba! 🙋🏻‍♂️🖐🏼🙌🏼🤙🏼🥳. Se […]

Que no te pille el Carnaval sin un buen cocktail

🐟 ¡Que no te pille el Carnaval sin un buen cocktail!. Aunque el entierro de la sardina siempre es al final del Carnaval, nosotros le damos la bienvenida con este cocktail para poder saborearlo cuanto antes 😜. No dejaréis ni gota! 📌 EL ENTIERRO DE LA SARDINA ▪️45 ml ginebra ▪️20 ml puré de Maracuyá […]

Cómo preparar un cocktail con mucho amor.

♥️ Os dejamos una receta para mostraros cómo preparar un cocktail con mucho amor. Si este cocktail no está hecho con amor, ¿cuál lo está…? 📌 LOVERS EDITION · CHAMPAGNE COCKTAIL ▪️3 cl Armagnac Rabastas 6 años ▪️2.5 cl sirope limón Sanz Cocktails ▪️2.5 cl sirope rosas Sanz ▪️2 golpes bitters angostura ▪️1 golpe bitter […]

Cómo hacer layered cocktails o por capas

En el siguiente capítulo de #SanzCocktailsSeries os vamos a mostrar junto a Luis Inchaurraga cómo hacer layered cocktails o por capas junto a 3 cocktails muy diferentes donde aplicar 3 formas diferentes de servir por capas los ingredientes. ¡Súper visuales y deliciosos! Estos cócteles se componen de ingredientes servidos por capas. 🔘 FÓRMULA: Servir en este orden […]