Si eres de los que no le temen a los sabores que pegan fuerte y te gustan los tragos con mucha personalidad, estás en el lugar correcto. Hoy os traemos cinco cocktails especiados, intensos y absolutamente irresistibles. ¡Prepáralos y conquista a tus colegas o a ti mism@! Ahí van esas 5️⃣ recetas de cocktails especiados, […]
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¡Así fue la Noche de Gallos en la 12ª Feria Internacional de Coctelería de FIBAR Valladolid, Un fiestón lleno de talento y pasión por el buen beber, donde las estrellas del arte líquido brillaron como nunca. Aquí no faltaron los brindis, los aplausos y, sobre todo, el respeto y la admiración por cada crack de […]
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Este año, la lista de los The World’s Best Bars 2024 ha pasado por Madrid como un torbellino, capturando la esencia de lo mejor de la coctelería mundial en 2024. Es imposible no estar con una “resaca emocional” después de conocer a estos increíbles ganadores y sus conceptos innovadores, que ponen al arte de la […]
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¿Listo para elevar tu experiencia coctelera y disfrutar de un sabor que te transportará directo a las vacaciones? Presentamos el Coco Stout Highball, una mezcla que reúne la frescura del coco con el carácter oscuro y profundo de una cerveza Stout. Este cóctel es ideal para quienes buscan una experiencia única y atrevida. Coco Stout […]
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¡Atención! Madrid está a punto de ser el epicentro mundial de la coctelería. Mañana 22/10, los mejores Cocktail Bars del planeta se reúnen en la capital para acudir a la alfombra roja de los The World’s 50 Best Bars. Aquí te explicamos un breve resumen de cómo se vota este ranking de los top 50. […]
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La esferificación es una técnica culinaria que se emplea para conseguir encapsular en una fina membrana de textura gelatinosa, un líquido o crema. Dentro de la esfera podemos contener vinos, vinagres, cremas, etc y claro está, ¡purés de fruta!. Si las esferas son pequeñitas suelen llamarse caviar, falso caviar o perlitas. La esferificación es una […]
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¡Descubre el Arte del Fat Washing! ¿Te imaginas un tequila que combine la elegancia de una bebida premium con el inesperado sabor del bacon crujiente? 🤯🥃🍳 ¡Con la técnica de coctelería conocida como “Fat Washing” es totalmente posible! En nuestro último video de la Sanz Cocktails Series en YouTube, te llevamos de la mano para […]
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Prepara un Bramble con puré de frutas del bosque que te quede de diez. Mirad si este cocktail es especial, que fue uno de los elegidos para dar a probar en la cata de presentación a prensa de los nuevos Sanz Purefruit, así que… deberíais probarlo, ¡os encantará! ❤️🔥. 📌BRAMBLE 🫐🍓 ▫️60 ml Ginebra ▫️30 […]
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Virgin Catrina es chispeante y sin una pizca de alcohol, para cualquier hora del día. VIRGIN CATRINA 90 ml puré piña @sanzcocktails Purefruit 45 ml zumo de naranja 30 ml puré maracuyá @sanzcocktails Purefruit 22,5 ml sirope Falernum @sanzcocktails 5 ml zumo de lima Top agua con gas Decóralo con una rodaja de lima , […]
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Conoce nuestro jarabe de leche de coco🥛🥥. 🍹Además aquí te dejamos una recetaza de esas de las que te quitan el sentido 🤪. 🤔¿Con qué lo mezclarías tú? 📌ROSE SUNSET SOUR ◽2 oz gin ◽1/2 oz zumo de lima fresco ◽1/2 oz zumo de naranja fresco ◽1/2 oz sirope de leche de coco @sanzcocktails […]
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