De Cuenca a Ámsterdam, de ahí a Londres, volviendo por Mallorca y al tiempo y en la actualidad en Madrid. 🗺Esta es la ruta que emprendió @Aitor6360 durante su trayectoria en la evolución como bartender desde que salió de un bar con éxito en Cuenca que abrió con su tío a las 20 años: El Chaflán del Huecar.
En Ámsterdam estudió coctelería, y en Londres a parte de apostar por el inglés siguió aprendiendo sobre el sector. Aterrizó en Madrid para seguir formándose como bartender y ahora puedes disfrutar de su gran trabajo en el restaurante @lynch.madrid en plena zona de Huertas de Madrid. Fetén Fetén 👌🏼🤩.
Nosotros, para ponerte la miel en los labios del plan que te puede esperar si te acercas por este lugar con encanto, le hemos echado una visita para mostrarte lo que es un cocktail postre delicioso de los que te dejan salivando.
¿Todavía de resaca festiva o ya pensando en el after work? Sea cual sea el plan, La Mona Cocktail es el cóctel perfecto para darle marcha al día. Suena bien, ¿no? Mezcla frescura, chocolate y el puntito exótico de maracuyá. Este cóctel es como tu mejor colega: refrescante y con el toque justo de travesura. […]
El día 20 de noviembre tuvimos una cita en Coctelería La Sastrería con Domingo Martin Fraile para asistir a un Curso de iniciación a la coctelería con Sanz. Este lugar con encanto vio la luz en 1990 en Talavera de la Reina y desde entonces ha sido una coctelería de pureza sobreviviendo a las modas […]
No podrás olvidar este cocktail tiki con vino de Jerez porque es con el que vamos a celebrar a sorbitos que llegó el Día Mundial del Jerez. La primera vez se celebró el 26 de mayo del 2013 (ya tocaba tener un día internacional que conmemorara la D.O. de vinos tan exquisitos). Se eligió esta fecha por ser […]
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