🥭🧀Tarta de queso y puré de mango Sanz Purefruit= ¡un pecado irresistible!.
La versatilidad que dan nuestros purés de fruta Purefruit se junta con el sabor del majestuoso del queso con el del mango exótico en este tremendo postre (pequeñito pero matón).
Si, lo sabemos, esta mezcla celestial cuando se abraza, hace cosquillas en el paladar. Es como si el queso y el mango fueran almas gemelas en el mundo de los alimentos, y así es como lo ha plasmado María de La Vega de VE-GA Catering preparándonos este postre.
El queso aporta una cremosidad que suaviza la acidez del mango, mientras que el mango agrega una nota frutal y suculenta que realza la salinidad del queso. Un baile perfecto a nivel exótico que se traduce en fusión de sabores, texturas y emociones.
👩🍳 María de La Vega ha creado estos postres únicos pensando en el maridaje perfecto con nuestros purés. Su pasión por la cocina se refleja en cada creación, reinventando la tradición y sorprendiendo siempre con la calidad de los ingredientes frescos y el auténtico sabor.
Todo un arte culinario 🎨🍴Lo tenéis que probar…
A nosotros nos ha dejado ¡anhelando más y más! 🤤
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