La coctelería más top de Madrid

Sanz Cocktails ·

🍹Tomar un Mai Tai en Quinto Elemento Madrid hecho por Dazfer Subero es parte de una experiencia sensorial única en Madrid, la cual te recomendamos encarecidamente, (y ya no disfrutar), … ¡SENTIR!… es por eso la coctelería más top de Madrid.

Dazfer Subero, de origen Venezolano y residente en Madrid, es un bartender creativo, alquimista, sibarita y con una cualidad virtuosa: la pasión 🔥.
Su larga trayectoria como consultor de bares, realizador de eventos o formador (entre otras), es lo que a día de hoy nos ha llevado a poder disfrutarlo en un lugar tan mágico y cercano al cielo como es @quintoelementomadrid.
¡Tenéis que vivirlo!

Este es el pedazo de cocktail que nos prepara:

📌 MAI TAI 🍹
◽4cl de Ron blanco @bacardi
◽2cl de Ron Dorado “spiced”
◽4,5cl de Zumo de lima y limón
◽2-3 dashes Amargo Aromático
◽3cl de Sirope de Orgeat @sanzcocktails
◽Amor… ¡en exceso!

Muy pronto os contamos más sobre otro gran profesional de este gran lugar 😎🍸

Gracias a todo el equipo: @erre_coctel, @dazfer.subero, @quintoelementomadrid

Noticias relacionadas

El Ranking de los 6 mejores siropes para mezclar con Mezcal
27 October 2020

El Ranking de los 6 mejores siropes para mezclar con Mezcal

Para comenzar, con artículo os queremos dejar un ranking de los 6 mejores siropes para mezclar con Mezcal.  Esta bebida mexicana es producto de la destilación de Agave y se ha abierto camino entre los curiosos paladares de este lado del océano. Cada vez son más y más los que adoran su característico sabor terrenal. […]

Despídete por todo lo alto con el cocktail del Pride Month.
02 July 2021

Despídete por todo lo alto con el cocktail del Pride Month.

Un suceso el cual hace 52 años que nació y continúa cada vez con más fuerza es el de la marcha del Orgullo gay. Rozando el último fin de semana de tal celebración te proponemos una cosa de lo más deliciosa: Despídete por todo lo alto con el cocktail del Pride Month.  Pero antes, un poco de […]

INTRODUCCIÓN A LA COCTELERÍA MOLECULAR
30 September 2024

INTRODUCCIÓN A LA COCTELERÍA MOLECULAR

La esferificación es una técnica culinaria que se emplea para conseguir encapsular en una fina membrana de textura gelatinosa, un líquido o crema. Dentro de la esfera podemos contener vinos, vinagres, cremas, etc y claro está, ¡purés de fruta!. Si las esferas son pequeñitas suelen llamarse caviar, falso caviar o perlitas. La esferificación es una […]