Ya quedó atrás eso de sólo maridar vinos y cervezas con alimentos. Saber combinar un buen plato de comida, una excelente tapa, o un aperitivo con cocktails es resultado de un gran trabajo de análisis de sabores, mérito generalmente del bartender que se aventura a crear esa coordinación brutal de experiencia en boca. Hoy, junto a nuestro Mixólogo Luis Inchaurraga, compartimos con vosotros un maridaje en coctelería de dulce, ácido y salado.
¿Cuántas veces habremos pensado: «después de cenar me tomo un cocktail»?, y nosotros te decimos ¿y, por qué después de cenar, si puedes hacerlo durante y disfrutar muchísimo más de los sabores?.
Método:
Decoración:
¿Quieres mostrarnos algún cocktail maridaje hecho con Sanz?, escríbenos a media@sanzcocktails.com 😉
Aprovechando el inicio de este año 2019, decidimos sortear un delantal de cuero con labrado Tiki hecho por Bottesi para Sanz Cocktails entre los profesionales de la comunidad de bartenders y del sector hostelero. Hace dos ediciones estuvimos en el «International Rum Conference» de Madrid donde ya sorteamos un delantal de estas características aprovechando el lanzamiento […]
Acompaña tu roscón de Reyes Magos con este cocktail 🍸🎁. 👀Mirad lo que os traen: nada de carbón, es una delicia de receta que cuando veáis los ingredientes os vais a derretir sin ningún tipo de duda 🫠. Hazte con unos churritos y ten a mano un cuenco de barro para preparar este especiado y […]
¿Sabíais que plantamos nuestro propio Chile? ???? Como auténticos que intentamos ser siempre, siendo fieles a elaborar siropes con el producto más natural posible, queremos compartir con vosotros el proceso de elaboración de nuestro jarabe de Chile Sanz. Aquí veréis el proceso de siembre, el de germinación de la planta y la fase intermedia entre […]
