Tras años de estudio e investigación, podemos decir que hemos revolucionado el mundo del sirope con la llegada de nuestro chocolate blanco gracias a una fórmula secreta resultado del buen trabajo que Luis Inchaurraga y el equipo del laboratorio Sanz llevaron a cabo. La revolución llega cuando logramos introducir los ingredientes propios de una tableta de […]
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Gabriela Mijas es un “cocktail de características” dignas de admirar. Entre los ingredientes de esta mezcla puedes ver talentos como: Creadora de cócteles, ágil en el flair, deportista, genuina, inquieta, de simpatía adorable, servicial, anfitriona de diez y un largo etc. Regenta Bar Nicolás en la zona centro de Palma de Mallorca donde siempre hay […]
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Nuestra sección “Bartenders por el Mundo” aterriza en Uruguay de la mano de Santiago García Lucchi para conocer la cultura del cóctel en su país natal. Hablamos de tendencia, sabores y su visión acerca del mundo del bartending. Santi se considera como “bartender y curioso por naturaleza” para el cual caer está permitido y levantarse […]
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Acudimos a la cita anual donde descubrir las tendencias Internacionales del mundo del bar, la coctelería y los destilados. Un concentrado de 3 días (11, 12 y 13 de Noviembre) en Valladolid de la mano de Fibar, la Feria Internacional Cocktal Bar. Se ha transformado en un evento mítico e imperdible para los profesionales del […]
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