Etiqueta: Purefruit

Así vivimos el VI Campeonato Regional de Coctelería de Castilla La Mancha

Revuelo, agitación, movimiento de gente para arriba y para abajo, todo el mundo cargado de cosas en mano, cajas, muebles, productos, photo calls, organización, y lo mejor… abrazos, sonrisas, reencuentros, nervios y mucha motivación. Así se respiraba el ambiente en este VI Campeonato Regional de Coctelería de Castilla La Mancha celebrado por fin en nuestra […]

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¿Es el puré sustituto del sirope en coctelería?

Una gran cuestión a resolver: ¿Es el puré sustituto del sirope en coctelería?. Pues bien… El Sirope:  Es un complemento básico en coctelería utilizado para resaltar el sabor y el olor del cocktail.  Se compone básicamente de agua, azúcar y fruta. Cuanto mayor porcentaje de fruta mayor calidad de producto.   Sanz Cocktails destaca por […]

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