Descubre la emocionante agenda del Lisbon Bar Show 2023

Descubre la emocionante agenda del Lisbon Bar Show 2023

El Lisbon Bar Show 2023 está en pleno apogeo y el programa de los días 16 y 17 de mayo promete una experiencia emocionante para los amantes de la mixología y la coctelería. A continuación, te presentamos una breve descripción de los eventos destacados que tendrán lugar durante estos dos días: El primer día del […]

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El cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día

El cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día

El mejor regalo para el Día de la Madre puede ser un cocktail inspirado en ella y hecho por ti🍸👩🏽‍🦱👩🏻‍🦳👵🏼 en este finde. Así que este es el cocktail de tequila que enamorará a mamá en su día. Una creación que es más que una simple bebida, es una expresión de amor y gratitud hacia […]

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Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMAS y el Sifón de SODA. Son dos tipos de sifones que se utilizan comúnmente en la cocina y la coctelería para crear bebidas, platos y postres con gas. Aunque ambos tienen un mecanismo similar, existen diferencias entre ellos y se utilizan en diferentes situaciones.     ⚪️ SIFÓN ESPUMA: […]

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Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

El Maracuyá de nuestro Purefruit lo recolectamos de las prestigiosas plantaciones que hay situadas en la frontera entre Perú y Ecuador, conocidos por ser los más sabrosos y jugosos del mundo, así que imagínate un 95% de Fruta de la Pasión metido en un un bote, en tus manos y listo para darle brío a […]

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Un cocktail diferente con cerveza para Saint Patrick's Day

Un cocktail diferente con cerveza para Saint Patrick's Day

Cocktail con cerveza. ¡Brindemos que ya es Saint Patrick’s Day!🍀🍻. Para los amantes de la cerveza o de un buen cocktail, esta receta no tiene desperdicio, hasta la taza en la que está te va a cautivar. Saca la buena vajilla, dale al Shake y ¡salud por este viernes verde! 🟢   📌☕️STOUTBERRY COCKTAIL ▫️30 […]

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Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Así catamos. Las 10.000 papilas gustativas de la lengua tienen la habilidad de detectar estímulos o sabores.🍹 😋Dulce 😆Salado 😖Amargo 🤪Ácido 🤩Umami 🍸🍴El líquido o alimento que introduces en la boca se disuelve en la saliva, lo que hace que penetre en las papilas gustativas por los poros de la lengua. Ahí las células nerviosas […]

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Cocktail sin alcohol para Navidad

Cocktail sin alcohol para Navidad

🎄 🎉 CELEBRATION MOCKTAIL. Un cocktail sin alcohol para Navidad. ¿Ya sabes qué beberás durante las fiestas?, ¿Con qué cocktail vas a sorprender a tus invitados?. Esta es nuestra propuesta 😎… Atención porque es un cocktail sin alcohol, pero no es un Mocktail cualquiera. Es especial por su elaboración y sabor final. Brutalmente delicioso sin […]

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Resultados del LXVII Congreso Nacional De Coctelería Ciudad Real 2022

Resultados del LXVII Congreso Nacional De Coctelería Ciudad Real 2022

Como resumen, aquí os dejamos los resultados del LXVII Congreso Nacional De Coctelería Ciudad Real 2022 del que tanto nos han hecho disfrutar todos los participantes. Un placer haber compartido con todos vosotros este certamen junto a FABE BARMANS e INTERNATIONAL BARTENDERS IBA. 5 días intensos llenos de emoción, nervios, compañerismo y sobretodo ¡mucha ilusión!.  […]

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La coctelería más top de Madrid

La coctelería más top de Madrid

🍹Tomar un Mai Tai en Quinto Elemento Madrid hecho por Dazfer Subero es parte de una experiencia sensorial única en Madrid, la cual te recomendamos encarecidamente, (y ya no disfrutar), … ¡SENTIR!… es por eso la coctelería más top de Madrid. Dazfer Subero, de origen Venezolano y residente en Madrid, es un bartender creativo, alquimista, […]

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Cocktail de Día de Muertos

Cocktail de Día de Muertos

Cocktail de Día de Muertos. Un cocktail de ultratumba + Día de Muertos. Una fecha para dar tributo a nuestros seres queridos y alzar la copa a la mexicana ¡por ellos y por nosotros!.💀🌺 ¿Quieres probarlo? prepara tu vaso old fashioned para servir un buen shake de esta mezcla ácida/dulce/afrutada. ¡Salud!   📌 COCKTAIL MUERTOS: […]

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