Ideas para crear un cocktail sostenible y respetuoso con el Medio Ambiente.

Ideas para crear un cocktail sostenible y respetuoso con el Medio Ambiente.

Es importante celebrar el día mundial del Medio Ambiente porque gracias a su función respiramos, comemos, bebemos su agua y ¡vivimos!. Desde el principio, nuestra labor ha sido la de dar con la mejor materia prima para elaborar con ella nuestros siropes y purés. Detrás de cada sabor lanzado hay una historia que consiste en conseguir […]

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LA CONEXIÓN ENTRE EL TEQUILA Y LA FRUTA DE LA PASIÓN EN MANOS DE AITOR ESTELA.

LA CONEXIÓN ENTRE EL TEQUILA Y LA FRUTA DE LA PASIÓN EN MANOS DE AITOR ESTELA.

“Disco Tu Disco” es un cocktail que conecta a la perfección  con los ingredientes escogidos por Aitor Estela. Tequila y Maracuyá, mezcla de cítricos, acompañado de Suze (aperitivo de genciana) y un toque especiado sabor a jengibre y guindilla. Tequila Jalisco es elegido como base espirituosa. Está reposado en barricas de roble blanco americano durante 6 […]

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