Un cocktail de Navidad con sabor a polvorón. ¡Así sí!.
Tenemos burbujas, un buen armagnac infusionado con polvorón o también tintura de pan de jengibre.
Aquí te dejamos la receta para que tengas tiempo de hacerte con los ingredientes y sorprender a los tuyos con un cocktail totalmente navideño 🎅🏼… Guárdate este post y no lo pierdas de vista 😎.
📌 CHRISTMAS COCKTAIL
▪️30 ml Armagnac Rabastas 6 años infusionado con polvorón
▪️2 golpes de bitter angostura
▪️2 gotas de tintura de pan de jengibre
▪️1 Barspoon de azúcar de caña @sanzcocktails
▪️Completar con cava
▪️Decoración: mora y azúcar glas
🔲 Cómo prepararlo:
▪️Agrega todos los ingredientes en una copa de cava previamente enfriada y remueve suavemente.
▪️Para la infusión:
-En un bote hermético coloca 700 ml de Armagnac Rabastas 6 años con 200 gramos de polvorón bien triturado, deja macerar por 3 días y agítalo periódicamente.
-Cuélalo utilizando un filtro de papel y embotéllalo.
▪️Para la tintura: macera 250 g de bourbon con 7 g de especias Gingerbread por 3 días agitándolo periódicamente. Cuélalo utilizando un filtro de papel y embotéllalo.
Y después… a contarnos la experiencia del primer sorbo a través de nuestras redes sociales 🥂🥳.
Feliz Navidad a todo/as!🎄✨
*Cocktail de Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails.
*Más recetas en nuestro canal de Youtube y en nuestra web www.sanzcocktails.com
¡Puré con un 88% de FRESA! 🍓🍹, es la esencia misma de la frescura. 🌟 👌🏽Expertos como Luis Inchaurraga lo recomiendan por su equilibrio de dulzura y acidez. Perfecto para cócteles de la familia sour. Combínalo con naranja y hierbas como albahaca, tomillo o hierbabuena. 🧐 Manos expertas seleccionan nuestras fresas en su punto […]
Partiendo de la base que el 80% del sabor lo forma el aroma, una de las formas de aromatizar y ahumar un cocktail es a través de la FLAVOUR BLASTER. Así que aquí os mostramos cómo utilizar la Flavour Blaster en coctelería. ¿Qué encontraremos en esta herramienta? ▫️Un tanque que desenroscaremos y en el que […]
Piensa en una bebida bien fría que suela apetecer: ¡la cerveza! Ese deseo que genera en las mentes de las personas cuando queremos saciar la sed soñando con un primer trago, ¿verdad? 🤤. ¡Así se hace un coctktail con cerveza refrescante!. Pues subimos la apuesta…, vemos una cerveza Porter riquísima y le añadimos unos cuantos […]
